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Monthly Archives: Giugno 2016

30Giu/16

Mensa ‘in concessione’ a Terni

30 Giugno 2016Senza categoriacpaltri

I genitori di Terni ci hanno scritto per informarci sull’esito della dialettica tra genitori e Amministrazione in questo difficile anno di transizione, iniziato con la minaccia della chiusura delle cucine da realizzare con l’esternalizzazione della mensa.Read More…

23Giu/16

Esonero mensa e consumo pasto da casa: come si fa

23 Giugno 2016Senza categoriacpaltri

Il diritto al ‘panino da casa’ riconosciuto dalla Corte di Appello di Torino è un punto di rottura a cui si è arrivati inevitabilmente grazie al percorso di privatizzazione che ha spostato la refezione dalleRead More…

22Giu/16

Corte di Appello di Torino: legittimo il pasto da casa

22 Giugno 2016Archivio News, mense scolastiche, Newsletter, Senza categoriacpaltri

I genitori di Torino vincono in Appello e ottengono il diritto di poter scegliere tra la refezione scolastica ed il pasto da casa da consumarsi all’interno della scuola e nell’orario destinato alla refezione. Una sentenza storicaRead More…

21Giu/16

NAS: irregolare una mensa su quattro

21 Giugno 2016Senza categoriacpaltri

Alimenti scaduti o di ignota provenienza,  cibo contraffatto, tracciabilità e irregolarità nell’etichettatura, carenze igienico sanitarie, stoccaggi in ambienti inadeguati. Queste alcune delle irregolarità rilevate dai controlli effettuati dai NAS sui servizi diRead More…

17Giu/16

Cibo, depressione e antibiotici: quali relazioni?

17 Giugno 2016Newsletter, Scienza e alimentazione, Senza categoriacpaltri

L’alimentazione non è la causa dei disturbi mentali, ma può condizionare o favorire l’equilibrio psichico. Lo dice la psicobiotica la disciplina che studia il rapporto tra intestino e cervello individuando connessioni tra laRead More…

16Giu/16

Genova: l’ASL e la solitudine dei genitori

16 Giugno 2016Archivio News, mense scolastiche, Newslettercpaltri

Pubblichiamo la lettera firmata dalla Rete delle commissioni mensa di Genova che risponde al perché i genitori non hanno chiamato l’ASL o meglio, non chiamano più l’ASL, quando trovano delle gravi ‘Non conformità’Read More…

14Giu/16

Nidi: i genitori chiedono più biologico e qualità nel menu invernale

14 Giugno 2016Archivio News, Newslettercpaltri

La commissione mensa della scuola dell’Infanzia della S.S. Trinità di Milano ha elaborato un documento con il contributo dei genitori e delle insegnanti dei nidi con specifiche richieste di cambiamento e miglioramento del menuRead More…

04Giu/16

Sfida ai nuovi sindaci: dove sarà in classifica la mensa scolastica?

4 Giugno 2016Archivio News, mense scolastiche, Newslettercpaltri

IL VIAGGIO NEI MENU’ SCOLASTICI DI 40 CITTA’ ACCENDE I RIFLETTORI SULLE GRANDI DISPARITA’ NELLA QUALITA’ E GENERA REAZIONI CONTRASTANTI TRA LE DIVERSE AMMINISTRAZIONI COMUNALI E LE STESSE SOCIETA’ DI RISTORAZIONE. EMERGONORead More…

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