Gozo, un evento internazionale per la mensa sana e sostenibile
A ottobre si è tenuto in Spagna GOZO, un evento internazionale che ha raccolto a Bilbao i principali esperti di mense scolastiche per un confronto che ha permesso di condividere il progetto di ristorazione scolastica sana e sostenibile. Erano presenti rappresentanti di vari Paesi e regioni del mondo ciascuno dei quali ha portato esempi di […]
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