Il 18 giugno dalle 18 alle 22.00 si terrà presso l’aula magna dell’Università degli Studi di Milano (via Festa del Perdono 7) il Processo allo zucchero. Un processo simulato con Pubblico Ministero, giurati, avvocati, testimoni, consulenti di parte che metteranno sotto accusa lo zucchero, esplorando le sua proprietà, i suoi effetti e i rischi per la salute. Saranno presenti medici specialisti di discipline diverse: pediatri, nutrizionisti, oncologi, dentisti, medici dello sport. ecc. Tra i testimoni anche i genitori che vedrà Foodinsider presente ad interpretare la responsabilità di chi in famiglia somministra dolci ai propri figli e si deve confrontare ogni giorno con l’offerta del mercato e all’esposizione mediatica dei bambini alla pubblicità.

L’evento è aperto alla cittadinanza quindi vi invitiamo a partecipare.