Il Summit della mensa scolastica, sana, sostenibile e opportunità per il Paese può essere seguito nei video registrati e pubblicati su youtube che mettiamo a disposizione sul nostro sito. In questa pagina i video della prima parte del Summit.
INTRODUZIONE di Francesca Rocchi e di Fiorino Iantorno e intervento dell’Onorevole Angelo Rossi
In questo primo video l’introduzione di Francesca Rocchi, vicepresidente Foodinsider, i saluti di Fiorino Pietro Iantorno Direttore del Santa Chiara Lab dell’Università di Siena e dell’ On. Angelo Rossi, consigliere e delegato del Ministro Francesco Lollobrigida del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Forestali.
COME CAMBIA LA MENSA SCOLASTICA DI ROMA
L’intervento dell’Assessora Claudia Pratelli, Assessore alla Scuola, Formazione e Lavoro di Roma Capitale.
LA FOOD POLICY DI ROMA e IL CONSIGLIO DEL CIBO DI ROMA CAPITALE PER LA MENSA
Interventi di Sabrina Alfonsi, Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti del Comune di Roma e di Giammarco Palmieri, Presidente Commissione capitolina Ambiente e del Consiglio del Cibo.
IL TAVOLO 6 DELLA FOOD POLICY DI ROMA e I CRITERI AMBIENTALI MINIMI
Intervento di Barbara Piccininni, Coordinatrice del tavolo 6 della food policy di Roma e di Alessandra Mascioli, CNR, Ministero dell’ambiente e della sicurezza energetica sul tema d CAM come leva di conversione ecologica delle mense scolastiche
LA MENSA SCOLASTICA VIRTUOSA e L’AGENDA 2030
Intervento di Claudia Paltrinieri, Presidente di Foodinsider, al Summit della Mensa Scolastica.